这道水煮酸菜鱼是改良版的微辣,适合孩子的口味。 酸菜酥脆可口,鱼肉滑嫩,酸菜和鱼完美结合,酸酸可口!麻辣微甜,微辣而不腻。 鱼汤浓郁,鱼汤鲜美,堪称一道经典的四川家常菜。 水煮肥美的鱼肉不仅可以增进食欲,还可以补充优质蛋白质、脂肪酸、维生素、铁等营养成分。...
中式美食 |
2024-01-08
【简介】:臭味带鱼是用甜酒酿造的。 味道香甜可口。 鱼有浓浓的酒香味,十分诱人。 主料 主料 带鱼1条、红糯米适量 调料 盐5克、姜3片、蒜3片、辣椒3瓣、红糖3克、韭菜5克、橄榄油30克红薯淀粉 包香带鱼 10克的制作方法 1、带鱼去掉内脏,剪掉鳍,冲洗干净...
中式美食 |
2024-01-08
【简介】:上海菜的口味比较清淡。 今天给大家介绍一道精致的上海家常菜——梅花冬瓜脯。 详情点击查看梅花冬瓜脯的菜谱 初秋纯梅花冬瓜脯 材料: 冬瓜,火腿(这是上海菜,应该用过)扇贝,但我用火腿代替)。 调味料: 盐,生抽,鸡粉,糖,淀粉,高汤。...
中式美食 |
2024-01-08
【简介】:金针菇鸡蛋肉丝汤是一道味道鲜美的鸡汤,而且金针菇特别富含人体所需的氨基酸、赖氨酸和精氨酸。 人体中,含有的锌含量比较高,对于增强智力,特别是儿童的身高和智力发育有很好的作用。 详情点击查看金针菇鸡蛋肉丝汤食谱 金针菇鸡蛋肉丝汤 小编心得:“金...
中式美食 |
2024-01-08
〖主料〗:里脊肉〖辅料〗:豆皮、葱、姜、鸡蛋〖调料/腌料〗:盐、甜面酱、啤酒、淀粉做法: 1、里脊肉切丝,加入啤酒、淀粉、蛋清拌匀,腌制5分钟。 然后泡少许葱、姜水,将甜面酱与啤酒拌匀; 2、锅置火上,倒入油,放入肉丝炒至变色,取出,留少许油,倒入甜面酱,加入葱...
中式美食 |
2024-01-08
材料:番茄500克、玉米糊1罐、奶油1汤匙、精盐、味精、玉米淀粉适量、香菜 几个操作 :n7S菜谱网站 1、西红柿去皮切丁;玉米糊1罐,奶油一汤匙,精盐、味精、生粉适量,香菜少许。 2、将干净的锅放在火上,加水烧开,加入玉米糊煮一会儿,然后倒入西红柿丁,继续煮至沸腾...
中式美食 |
2024-01-08
【简介】:荷塘炒,多么诗情画意的一道菜,什么是荷塘炒,就是用荷塘里的莲藕和百合,加入木耳和胡萝卜一起炒。 秋季,莲藕、百合是秋季的时令蔬菜。 ,也是秋季的营养食材之一。 今天给大家介绍一下荷塘炒菜的做法 荷塘炒菜 材料: 莲藕一根,胡萝卜半根,木耳两根...
中式美食 |
2024-01-08
材料:冬瓜半块、虾四只、干贝若干、香菜一小块 VAE食谱网站做法:冬瓜切片,炒香葱、姜,加入冬瓜片炒,加水,然后加入虾、干贝,大火煮沸,加入香菜末,加盐调味。...
中式美食 |
2024-01-08
【简介】:蘑菇栗子鸡,蘑菇为这道荤菜增添了更多的鲜美,栗子的甜糯让你吃在嘴里留香。 想了解更多蘑菇栗子鸡的做法,点击查看这篇文章 无油但香甜可口蘑菇栗子鸡 蘑菇栗子鸡 材料:土鸡半只,香菇200克香菇、栗子仁250克 辅料:葱、姜、蒜适量 调料:生抽2...
中式美食 |
2024-01-08
【简介】:我特别喜欢炸肉。 虽然很容易发胖,但每次做饭的时候,我都会忍不住想起油炸的东西?这不,今天的午餐是小酥肉。 对了,先煎点小酥肉解解馋。 主料 五花肉,鸡蛋两斤,鸡蛋一个 辅料 盐适量,椒盐粉适量 嫩肉粉30克,面粉20克 生抽、老抽 鸡...
中式美食 |
2024-01-08