教你做12道暖冬汤

教你做12道暖冬汤

1。 菊花排骨汤  主料:  主料:排骨100克,枸杞15克,贡菊花5克。   材料:生姜5片。   调料:盐少许,鸡粉少许。   方法:  1。 将菊花用温水浸泡几分钟;   2。 枸杞用温水浸泡,洗净;   3。 将生姜切成细丝;   4。 将水放入锅中煮沸。 水烧开后,加...

中式美食 | 2024-01-08

咖喱南瓜炒鸡丁

咖喱南瓜炒鸡丁

材料:南瓜、鸡丁、咖喱一块、花生适量。   方法:  1。 将鸡肉丁用适量盐、酱油、胡椒粉、料酒、生粉腌制30分钟。   2。 将南瓜去皮切成小块,洗净与花生一起备用。...

中式美食 | 2024-01-08

栗子烤鸡腿

栗子烤鸡腿

【简介】:冬天是吃栗子的最佳时节。 我们来尝尝栗子烤鸡腿吧。   材料  鸡腿2个栗子300克  辅料  2汤匙生抽1汤匙蚝油  白糖1/2汤匙3姜片  4瓣大蒜3个大葱  板栗烤鸡腿的制作步骤  1.将生栗子的皮剥掉备用。   2。 将鸡腿切成块。 ?   4。 回到锅中,加...

中式美食 | 2024-01-08

自制蘑菇丸子

自制蘑菇丸子

【简介】:分享蘑菇的所有食谱。 制作美味的家常菜非常简单,蘑菇无论是做汤还是炒菜都很美味。...

中式美食 | 2024-01-08

如何用金针菇制作美味的牛肉卷

如何用金针菇制作美味的牛肉卷

【简介】:很多人都喜欢金针菇,而且制作方法也有很多种。 烹饪专家分享金针菇牛肉卷的家庭食谱。 来看看如何制作美味的金针菇牛肉卷作为开胃菜吧~    材料:肥牛片。   辅料:金针菇、羽衣甘蓝、青红椒、大蒜、黄瓜、胡萝卜。   调料:蚝油、绍酒、酱油、水淀粉、白胡...

中式美食 | 2024-01-08

荔枝酿肉

荔枝酿肉

【简介】:先将荔枝洗净,连皮泡在盐水中,可以去热气;然后准备一些鸡肉馅,调好味道,塞进去皮去核的荔枝里;只需将其放入锅中蒸熟即可。 为了保持荔枝晶莹剔透的外观和清爽的口感,不需要将荔枝勾芡,直接上盘。   主料  荔枝10颗,鸡腿1条  辅料  蚝油适量,姜片...

中式美食 | 2024-01-08

番茄酱烤鱼块

番茄酱烤鱼块

材料: 1、鱼肉5两洗净,切块。 2.番茄酱3汤匙。 3、香油1勺。 4. 4根葱,切段。 5.老姜切成6片。 6. 1咖啡匙糖。 7、白醋1茶匙。 8、料酒3汤匙。 9、盐、味精适量。 做法: 1、鱼块加入盐、姜3片、葱、料酒腌制10分钟以上。 2.锅中热油至60%热,加入鱼块煎约三分钟。 3、捞...

中式美食 | 2024-01-08

20道家常南瓜菜谱合集

20道家常南瓜菜谱合集

【简介】:南瓜是大家最喜欢的美食食材之一。 南瓜还含有丰富的氦基酸、胡萝卜素、维生素B等,是非常好的食物成分。 种类。 清代名医陈修远说:“南瓜是补血奇品。 ”小编给大家分享了20种南瓜家常菜谱合集。 点击查看本文详情  南瓜食品部分水分含量低,干物质含量高,非...

中式美食 | 2024-01-08

如何制作美味的牛肉,牛肉食谱大全

如何制作美味的牛肉,牛肉食谱大全

【简介】:一顿全牛宴,自然要烹饪并吃掉牛的各个部位。 小编为您推荐八道最经典、最受欢迎的牛肉食谱。 让我们来看看。   黑椒牛排(牛眼)  主料  主料:牛眼200克  辅料:玉米油适量  盐适量  黑胡椒适量  生抽适量  鲜鸡汁适量  步骤  1.将牛肉切成...

中式美食 | 2024-01-08

肉片红烧豆腐

肉片红烧豆腐

材料:豆腐200克,瘦猪肉70克,香菜20克。 调料:植物油50克,酱油、味精、料酒、高汤、水淀粉适量,姜末、葱花、蒜片各少许。 特点:鲜嫩滑嫩,口感醇厚。 烹饪方法:豆腐放入沸水中焯一下,捞出切片,猪肉切成薄片,香菜洗净切片。 锅中放油烧热,将豆腐片煎至浅黄色,捞出...

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