火锅涮牛小贴士

火锅涮牛小贴士

最好涮牛肚肉  天气越来越冷,大家的胃口也越来越好。 这个时候,吃上热腾腾的火锅,吃上一大碗炖菜,真是太惬意了。 随着人们对营养的日益重视,低脂、高营养的牛肉逐渐以各种形式出现在中国人的餐桌上。 不过,牛肉的种类有很多种。 超市里出售的牛肉有腿肉、腹肉等近十...

中式美食 | 2024-01-08

烤肉酱意大利面

烤肉酱意大利面

材料:  意大利面,瘦牛肉馅  材料:  洋葱,西红柿,牛肉汤,番茄酱(浓),干红酒,洋葱,大蒜,  调味料:   橄榄油、月桂叶、欧芹、百里香、牛至各少许,盐和胡椒粉适量,最好是帕尔马干酪,磨碎成粉末。 但我买不起所以只好用卡夫的芝士粉  制作方法:  ...

中式美食 | 2024-01-08

牛肉炖汤的做法(图)

牛肉炖汤的做法(图)

【简介】:自从寒露节气过去,秋天就渐渐变冷了,空气干燥。 因此,秋季家常菜应多喝汤,以预防秋燥。 小编就给大家介绍一道美味的牛肉菜肴——红烧牛肉汤。 详情点击查看炖牛肉汤菜谱  炖牛肉汤  《牛肉的营养价值众所周知,牛肉汤更是美味。 天气渐冷,进入秋季,要多...

中式美食 | 2024-01-08

奶奶炸鱼饼

奶奶炸鱼饼

奶奶炸鱼饼  材料:沙丁鱼250克,蘑菇30克,豆腐干30克,番茄1个。   调料:海鲜酱、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、糖、姜汁、色拉油适量。   制作流程:  1.将沙丁鱼洗净,用绞肉机打成泥;将香菇和豆腐干分别洗净,切块;将西红柿切片。   2。 鱼泥中加入香菇、豆腐干...

中式美食 | 2024-01-08

杏仁炒虾的做法图解

杏仁炒虾的做法图解

杏仁炒虾的做法  春节期间,家家户户都会准备很多食物。 尤其是糖果和坚果。 坚果如果存放时间长,很容易失去风味。 因此,建议大家吃的时候,应该边吃边吃。 吃完后,赶紧扎起来。 当然,随着气温越来越高,最好吃完。   材料:  80克杏仁,150克虾,50克冷冻豌豆。...

中式美食 | 2024-01-08

四类滋补粥帮你保护孩子呼吸道

四类滋补粥帮你保护孩子呼吸道

孩子容易患感冒和呼吸道疾病。 细心的妈妈不妨尝试不同的食物组合,增强宝宝的抵抗力。   黄芪红枣粥:取黄芪12克,红枣15枚,粳米60克。 先将黄芪加水煮半小时左右,取汁,加入红枣、粳米煮粥,早晚各服一次。 黄芪补气、提高免疫力;红枣养血安神,适合反复感冒盗汗的小...

中式美食 | 2024-01-08

八宝蟹饭

八宝蟹饭

材料:青蟹2只,糯米4杯,蘑菇丁,虾米,竹笋,火腿各2汤匙。 调料:料酒1汤匙、酱油1汤匙、高汤5杯、生花生米3汤匙(去皮)、葱2根、葱花1汤匙、姜4片。 烹调方法:①烧热油锅,爆香蘑菇丁、海米丁、笋丁、火腿丁、花生米等,倒入料酒,加酱油、盐调味,加入高汤1杯,盛出。...

中式美食 | 2024-01-08

红酒炖牛肉

红酒炖牛肉

材料:牛肉(肩肉)600克、洋葱1/2个、胡萝卜1/2个、土豆1个、荷兰豆(或甜豌豆) 调料:红酒1/2瓶、盐、黑胡椒各1茶匙,香菜末1撮 特殊  颜色:美化脸颊和脸颊的皮肤,防止颈部肌肉老化和皱纹,增添活力,肤色红润。 烹饪方法: 1、牛肉洗净切块,焯水去腥,捞出备用。 G...

中式美食 | 2024-01-08

松鼠桂鱼自制菜谱

松鼠桂鱼自制菜谱

【简介】:松鼠桂鱼是江南名菜。 因吃时会发出类似松鼠“嘎吱”的声音而得名。 小编为大家整理推荐了松鼠桂鱼。 快来看看我们在家是怎么做的吧!   松鼠桂鱼  功能:排毒 降血脂 抗衰老 补血 抗癌 健脾 降低胆固醇 保持适合     松鼠桂鱼的制作方法  年夜饭...

中式美食 | 2024-01-08

水煮鸡翅的做法

水煮鸡翅的做法

【简介】:水煮鸡翅是粤菜中的经典美食。 鸡翅选择的是肉多骨头少的鸡翅。 今天我就一步步教大家如何做水煮鸡翅。 我们来看看  水煮鸡翅  材料主料:鸡翅11个  辅料:胡萝卜半个、鲜蘑菇4个、黄瓜1根、盐1茶匙、生抽1汤匙、叉烧酱2汤匙、黑胡椒适量、水2汤匙  水煮鸡...

中式美食 | 2024-01-08