糖醋丸子

糖醋丸子

【简介】:上次做了冬瓜丸子给孩子们吃。 这次做了一个糖醋肉丸,味道稍微重一些。 其实我真的很喜欢糖醋肉丸!所以我一直以为我家孩子也会喜欢这个味道,果然宝宝很喜欢~  材料  猪肉馅150g北豆腐150g  酱油10ml香油5ml  盐料酒1ml   生姜拇指大小的鸡蛋1个  ...

中式美食 | 2024-01-08

红枣黑豆炖鲤鱼

红枣黑豆炖鲤鱼

【简介】:分享鲤鱼的制作方法,有明目健脾的功效,而且腥味没那么重,很适合搭配。 一起来看看红枣黑豆炖鲤鱼怎么做才好吃吧!   材料:鲤鱼1条(约500克),红枣10颗,黑豆20克。   方法:  1。 将鲤鱼宰杀,除去鳞、鳃、肠。   2。 将黑豆放入锅中炒至壳裂,洗净...

中式美食 | 2024-01-08

苹果最艺术的五种吃法

苹果最艺术的五种吃法

【简介】:苹果只能靠嚼、削皮、切块、用牙签吃?不不不!苹果还可以炒着吃、炒着吃、蒸着吃,这并不是暗菜。 我再说一遍:这不是黑暗料理!苹果玫瑰  主料  主料:苹果1个  低筋面粉50克  辅料:牛奶15克  细砂糖10克  草莓糖浆适量  黄油20克  步骤  1。...

中式美食 | 2024-01-08

鲜豆腐皮炒青蟹肉(原料:淡水豆腐皮、干净蟹肉)

鲜豆腐皮炒青蟹肉(原料:淡水豆腐皮、干净蟹肉)

【材料】:淡水豆腐皮2块、干净蟹肉200克、鸡汤1小碗、精盐12.5克,菱角粉2汤匙,鸡油2汤匙,黄酒少许。 【做法】:1、先把青蟹的蛋黄挖出来,加少量的水、酒和菱角粉稀释。 然后将青蟹带壳蒸熟,挖出蟹肉。 2. 大火烧开,加入鸡油融化,将豆腐皮切块,加入蟹肉、生蟹籽、鸡...

中式美食 | 2024-01-08

《舌尖上的中国》第二季第七集美食:酸木瓜水煮鱼的做法

《舌尖上的中国》第二季第七集美食:酸木瓜水煮鱼的做法

【简介】:有一次在亲戚家吃过酸木瓜水煮鱼,至今难以忘怀。 酸酸的,我很喜欢,就问了配方。 。 我的厨艺还处于新手水平,现在一个人住,还得慢慢提高。 做出来的时候味道很好。   酸木瓜鱼怎么做,酸木瓜鱼怎么做?   我们先来看看原料:   主料:罗非鱼(没用过) ...

中式美食 | 2024-01-08

自制干锅鸡的家常菜谱

自制干锅鸡的家常菜谱

【简介】:炎热的夏天,很多人都认为夏天不宜吃辛辣的食物。 事实上,这是错误的。 夏天的饮食虽然要清淡,但是夏天也很热。 湿气重,夏季饮食也应除湿。 因此,适当吃一些辣椒,有助于祛湿。 小编给大家推荐一道祛湿祛寒的川菜——自制干锅鸡。 详情点击查看自制干锅鸡的自...

中式美食 | 2024-01-08

适合冬天的菜肴:板栗花生炖牛肉

适合冬天的菜肴:板栗花生炖牛肉

【简介】:土宝小编整理了一些适合冬天的菜肴。 快来学习如何为您的家人和朋友烹饪它们。   主料  主料:五香牛肉500克  辅料:栗子300克  花生200克  牛肉高汤1000ML  步骤  1.准备栗子和花生。   2。 将五香煮熟的牛肉切成小块。   3。 将牛肉倒入电压力...

中式美食 | 2024-01-08

糙米绿豆粥

糙米绿豆粥

【简介】:夏天来了。 糙米是一种全谷物。 吃它对身体有好处。 绿豆可以清热解毒,适合夏季食用。   主要材料  糙米100粒绿豆50克大米50粒  辅料  水1500克  步骤  1.准备好主要材料。   2。 将这些材料清洗干净。   3.放入高压锅中。   4。 一次加入足够...

中式美食 | 2024-01-08

韭菜炒猪舌的做法

韭菜炒猪舌的做法

【简介】:韭菜炒猪舌味道鲜美,还补肾。 真的是下饭的绝佳配菜!快来看看怎么做吧~   材料:猪舌1根、韭菜1把、小红辣椒3个、大蒜1瓣、生抽1汤匙、鸡精少许  温馨提示:  1。 腌制猪舌较硬,尽量切成薄片,以免影响口感;   2。 韭菜入锅后,不要炒太久,否则会软烂...

中式美食 | 2024-01-08

蘑菇鸡汤的做法

蘑菇鸡汤的做法

蘑菇鸡汤的做法  材料:酒精盐、味精、鸡腿、蘑菇、红枣、生姜  做法:  1.鸡腿洗净斩小块,焯水捞出;香菇泡软去蒂,红枣泡软,姜洗净拍松;   2。 将所有材料放入砂锅中,倒入料酒,加适量水,煮沸后小火煮1小时;    3.最后加入精盐和味精调味,拌匀。...

中式美食 | 2024-01-08