虾蛋炒饭

虾蛋炒饭

虾蛋炒饭的做法  虾去头去壳,切背,去掉肠子。 将芹菜洗净并切成小块。   鸡蛋打散,加少许盐拌匀。 鸡蛋液中加入少许食用油,搅拌均匀。 将冷好的米饭倒入蛋液中,用筷子将米饭铺开并搅拌均匀,使每块米饭都均匀地沾上蛋液。   烧热锅,加入油(比平时炒菜多一点),...

中式美食 | 2024-01-08

姜肉汤的做法

姜肉汤的做法

【简介】:经常喝姜肉汤可以益气。 天气越来越热,大家可以多喝点这个汤。 下面我们就来看看小编是怎么做这道汤的,一起学习一下。   原料:  新鲜猪里脊肉100克,姜一大块,葱花少许。   调料:  猪油少许,盐适量,白酒,生粉,酱油一小勺,鸡精少许。   方法:...

中式美食 | 2024-01-08

花雕熏鱼制作方法图解

花雕熏鱼制作方法图解

【简介】:鱼是人们最喜爱的肉类。 它因富含蛋白质且脂肪含量低而深受人们的喜爱。 鱼的主要烹饪方法有蒸、煮、锻等,今天小编就给大家介绍一种特色鱼——花雕熏鱼的制作方法。 点击查看花雕熏鱼详情  花雕熏鱼  食材食材:草鱼1条  调料:盐3汤匙,葱1/2根,姜5片,炒...

中式美食 | 2024-01-08

红烧排骨汤烩饭

红烧排骨汤烩饭

【简介】:煮一大锅番茄、韭菜根、腊排骨汤,喝掉一半,加入虫草花、海椰子,做成烩饭,味道鲜美至极。 所以,如果你家里煮的汤太多了,不要扔掉。 用少许橄榄油和黄油,炖成意想不到的美味佳肴。 抱歉,我胃不好,做不了硬核烩饭,只能等全熟了才能吃。 大家可以根据自己的...

中式美食 | 2024-01-08

梨汁鸡翅的做法

梨汁鸡翅的做法

1.将梨去皮,切成块,用料理机打成泥  2。 用漏勺过滤残渣,得到果汁  3。 滤出汁放入碗中  4.加入三汤匙蜂蜜  5。 加入两汤匙生抽  6。 加一小勺盐  7。 加入一汤匙蚝油  8。 搅拌均匀,制成卤汁  9。 将鸡翅洗净,在上面划2-3条线  10。 加入腌料腌过夜...

中式美食 | 2024-01-08

广东人最爱的蜜汁叉烧菜谱

广东人最爱的蜜汁叉烧菜谱

【简介】:叉烧是广东人最爱吃的一道菜肴。 既然我们住在深圳,就一定要尝尝这道菜。 小编教你如何做蜂蜜叉烧。   主料  主料:猪肉梅肉250克 1个杏鲍菇  蜂蜜60克  辅料:咸黄油15克  盐2.5克 生抽30g  深色酱油10g  白糖15g 黄酒15g  步骤  1.将梅肉...

中式美食 | 2024-01-08

如何做出美味的古法鸡腿

如何做出美味的古法鸡腿

【简介】:土宝小编推荐一个鸡腿的做法:现做古法鸡腿。 我们来看看这道菜是怎么做的吧。   材料  主料:土鸡腿500克  辅料:猪油5克  辣椒红油5克  全肉牛肉酱5克  老卤500毫升  姜少许少许姜  米酒少许  步骤  1.将鸡腿洗净,用叉子在鸡腿上扎出密密麻...

中式美食 | 2024-01-08

四川麻辣小酥肉的做法

四川麻辣小酥肉的做法

【简介】:麻辣小酥肉,这道川味家常菜,采用东北锅烧肉,加入糖醋、橙汁、果香、辣味等。 非常适合四川人的口味。 详情点击查看四川麻辣小酥肉的菜谱  四川麻辣小酥肉==酥脆不油腻  糖醋盆栽肉是郑兴文主厨为了适应很多俄罗斯人的口味而制作的东北客户。 为口味而生,原...

中式美食 | 2024-01-08

虾米卷的制作方法,如何制作美味的虾肠粉

虾米卷的制作方法,如何制作美味的虾肠粉

【简介】:虾肠粉如何制作?想知道广西特色小吃虾肠粉怎么做吗?小编给大家带来一道美味的虾肠粉食谱,快来看看吧。 肠粉的制作非常简单,而且营养也非常丰富。 那么虾肠粉怎么做呢?我们来看看虾肠粉的做法吧。 虾肠粉的制作方法: 1、准备好材料(鲜虾、水磨米粉、小麦淀粉...

中式美食 | 2024-01-08

海南李家竹筒饭(原料:山兰米、瘦猪肉、生抽、精盐)

海南李家竹筒饭(原料:山兰米、瘦猪肉、生抽、精盐)

〖主要原料〗:山兰米500克、瘦猪肉100克、生抽10克、老抽3克、老抽5克精盐、味精8克、水500克、精猪油少许、五香料粉、鲜青竹2段。 JC9菜谱网站制作流程:JC9菜谱网站海南黎族传统食品。 这是一种用新鲜竹筒煮熟的米饭和调味料的饭菜。 黎族人都一样,大多在山区户外制作,...

中式美食 | 2024-01-08