桃胶皂荚米果冻

桃胶皂荚米果冻

【简介】:今天介绍的这款甜品是桃胶和皂荚米的组合。 我把它们和冰糖一起蒸,然后加入牛奶和果汁,搅打成粘稠的液体。 利用颜色的深浅,将其做成太极的形状,与小南瓜一起冷藏,就成为精美的甜点——果冻。...

中式美食 | 2024-01-08

莲蓉蒸田鸡(材料:田鸡、鲜荷叶、香菇、料酒、姜片、葱)

莲蓉蒸田鸡(材料:田鸡、鲜荷叶、香菇、料酒、姜片、葱)

套餐  材料:田鸡500克、鲜荷叶1片、香菇10朵、2茶匙料酒适量、姜片、葱段、香油、生粉、胡椒粉少许、水草1朵  操作:①将香菇泡软,洗去泥沙,捏干水分。 新鲜荷叶在沸水中焯至软,用冷水冲洗,擦干,修剪成椭圆形之字形。 取一个长盘子,上面放一条水草,将荷叶铺在水...

中式美食 | 2024-01-08

泡菜炒牛肉食谱

泡菜炒牛肉食谱

材料:  牛里脊肉200克,泡菜200克,红辣椒1个,青蒜少许。   辅料:  油3汤匙(50ml)、生抽1汤匙(15ml)、黑胡椒少许、蛋白1个、盐3g、淀粉少许、红油2汤匙(30ml) )。   方法:  1。 将牛肉横切,约3毫米,然后切成小块。 将红辣椒切成方块,将青蒜切成段。...

中式美食 | 2024-01-08

令人惊叹的!如何让孔雀在鱼身上张开尾巴

令人惊叹的!如何让孔雀在鱼身上张开尾巴

【简介】:鱼也可以像孔雀一样张开尾巴,没错!鱼片像孔雀开屏一样坐在盘子里,鱼瞬间就变成了一只漂亮的孔雀!...

中式美食 | 2024-01-08

风味独特的蒜蓉红烧鱼

风味独特的蒜蓉红烧鱼

传统腊肉的时尚演绎 - 风味独特的蒜蓉红烧鱼  说起腊肉,用小何的话说,湖北人对腊鱼的喜爱胜过对腊肉的喜爱。 这并不难理解。 湖北素有“鱼米之乡”的美誉,水产资源丰富。 不仅淡水鱼多,而且品质也好。 湖北的腊鱼和广东的腊鱼有很大不同。 味道是咸的。 制作时,不要添...

中式美食 | 2024-01-08

土豆炖排骨的做法,土豆炖排骨怎么做才好吃

土豆炖排骨的做法,土豆炖排骨怎么做才好吃

【简介】:小编给大家带来土豆炖排骨的做法,教你如何做美味的土豆炖排骨。 土豆的做法有哪些,土豆炖排骨怎么做?下面介绍一下土豆炖排骨的做法。 让我们来看看。 主料:排骨700克,土豆400克。 辅料:葱适量、姜适量、花椒适量、花椒适量、八角适量、豆瓣酱适量、料酒适量...

中式美食 | 2024-01-08

鱿鱼饺子

鱿鱼饺子

【简介】:每次在网上看到章鱼饺子我都会垂涎欲滴。 其实我们俩都没买过这种街头小吃。 不过,根据想象,我也知道我会喜欢这个。 海鲜小吃。   主料  低筋面粉100克  1个鸡蛋  80克鱿鱼须  辅料  辅料  泡打粉3克淀粉粉15克卷心菜50克胡萝卜50克调味料1克盐,...

中式美食 | 2024-01-08

如何制作金枪鱼沙拉杯

如何制作金枪鱼沙拉杯

【简介】:圣诞节快到了。 圣诞节是西方的一个重要节日。 就像我们的春节一样,我们都吃圣诞大餐。 小编为你推荐一道圣诞开胃菜。 金枪鱼沙拉杯的制作方法,点击查看详情查看金枪鱼沙拉杯的制作方法深圳圣诞美食专题  享受圣诞大餐前的快手开胃菜【金枪鱼沙拉杯】  圣诞...

中式美食 | 2024-01-08

蘑菇汤的做法

蘑菇汤的做法

【简介】:食客们,你们尝试过把各种蘑菇放在一起炖吗?这种用香菇、海鲜菇、草菇等炖出来的汤,味道极其鲜美!喜欢做饭的朋友可以自己尝试一下!   蘑菇汤  小编心得:“各种蘑菇我都爱吃,无论炒还是炖,都非常美味。 ”   主料:杏鲍菇150克,香菇20克,草菇15个,...

中式美食 | 2024-01-08

茶树蘑菇稻草鸡汤的做法(图)

茶树蘑菇稻草鸡汤的做法(图)

【简介】:霜降将至,民间有“霜时养分,冬时不养”的说法。 因此,抓住秋补的尾巴,给自己补水。 今天小编就给大家介绍一道滋补家常菜——茶树菇草鸡汤。 详情点击查看茶树菇草鸡汤的食谱  茶树菇草鸡汤  材料材料:草鸡1只,茶树菇1把,红枣3颗,鱿鱼半个(干)、枸杞...

中式美食 | 2024-01-08