冬瓜红烧肉

冬瓜红烧肉

材料:  五花肉,冬瓜,姜,葱,干红辣椒,冰糖,盐。   方法:  1。 冬瓜去皮切块,姜切片,葱切段。   2。 五花肉切块,与姜片一起放入锅中,倒入水,水沸后继续煮三至四分钟,捞出,冲洗干净,沥干。   3。 锅里放少量油(比平时炒菜少一点即可),加入沥干的五...

中式美食 | 2024-01-08

舌尖上的中国第二季:山东煎饼

舌尖上的中国第二季:山东煎饼

【简介】:山东煎饼,汉族特色面食。 起源于鲁南、鲁西南的临沂、泰安、枣庄、济宁等地区,属于鲁菜。 有许多传说是诸葛亮或孟姜女发明的。 山东煎饼很薄,由五谷杂粮制成。 它们是老百姓的食物,卷上葱、菜、肉或山珍海味,吃得津津有味。   小米1000克,黄豆100克。   ...

中式美食 | 2024-01-08

扁豆焖排骨

扁豆焖排骨

材料:  排骨150克,扁豆180克。   材料:  姜、蒜、葱、干辣椒、八角、桂皮、冰糖、蚝油、鸡粉、老抽、生抽、料酒适量。   方法:  1。 排骨用清水冲洗干净,沥干水分;扁豆去头尾,去筋,洗净,斜切成两段;姜切片,蒜去皮,葱切花,八角,桂皮,干辣椒洗净备用...

中式美食 | 2024-01-08

仙草奶茶小圆子

仙草奶茶小圆子

【简介】:有的人总是仰望着,羡慕着别人的幸福,但回头一看,却发现自己正在被仰望,被羡慕。 其实每个人都是幸福的,只是你的幸福往往落在别人眼里,自己却看不到。   材料:仙草粉20克,红糖1汤匙,牛奶一盒,红茶包一个,糯米粉50克,白砂糖2茶匙,蜂蜜(炼乳)等  ...

中式美食 | 2024-01-08

蚂蚁上树怎么做

蚂蚁上树怎么做

【简介】:蚂蚁上树是一道什么样的菜?很多人误以为他们是蚂蚁,闹出很多笑话。 其实蚂蚁爬树是川菜中的一道名菜。 它不是真正的蚂蚁,而是一个隐喻。 详情请点这里看蚂蚁如何爬树  蚂蚁爬树  功能:调经、止痛、防治遗尿、补血  材料成分:猪肉150克  辅料:绿豆、...

中式美食 | 2024-01-08

自制台湾回锅肉

自制台湾回锅肉

【简介】:分享家常台湾版的台湾回锅肉。 步骤简单,味道不减。 如何做到香而不腻,一起来看看吧!   材料:  五花肉,洋葱一根,豆瓣酱,甜面酱。...

中式美食 | 2024-01-08

牛肉饭怎么做好吃

牛肉饭怎么做好吃

【简介】:牛肉饭怎么做好吃?牛肉嫩滑,炒饭一点点炒熟~   材料:  200克牛肉片,半个中洋葱,两瓣蒜,适量姜丝  做法:   1。 锅中冷油,加入葱条、蒜片、姜丝略炒香。 (洋葱不要炒得太软)  2。 倒入事先准备好的照烧酱。   3。 等锅里的酱汁烧开后,加入牛...

中式美食 | 2024-01-08

麻辣茄子炖菜的家常菜谱

麻辣茄子炖菜的家常菜谱

【简介】:分享麻辣茄子炖菜的家常菜谱!美味的饭菜和开胃菜推荐!   材料:茄子300克(紫皮,长),猪肉300克(肥瘦)  调料:香油辣椒酱35克,大蒜10克(白皮)  做法:  1.肉 茄子末150克,用盐、胡椒粉、料酒、酱油、姜末、淀粉略腌;   2。 茄子切滚刀块,淡...

中式美食 | 2024-01-08

每日菜谱推荐 南京盐水鸭的正宗做法

每日菜谱推荐 南京盐水鸭的正宗做法

【简介】:南京盐水鸭是非常有名的南京美食,受到很多人的喜爱。 今天小编就教大家如何制作正宗的南京盐水鸭,让您足不出户就能享受到南京美食。   糖emain成分:750克鸭腿  辅助:50克盐  盐  辣椒  少量的姜汁切片  煮熟的烹饪葡萄酒量  cooking 步骤  1。...

中式美食 | 2024-01-08

广式糖醋鱼的做法(视频)

广式糖醋鱼的做法(视频)

【简介】:糖醋鱼是美味又常见的家常菜谱之一。 各地都有糖醋鱼的菜谱,但做法不同。 今天小编就给大家介绍一下广式糖醋鱼,酸甜可口,味道鲜美。 详情点击查看广式糖醋鱼的菜谱  广式糖醋鱼  酸甜可口的广式糖醋鱼,相信你一定会喜欢it~   糖醋脆鱼的关键就是那碗糖醋...

中式美食 | 2024-01-08