盐水鸭(原料:鸭肉、葱结、精盐、生姜、香醋、五香粉、花椒)

盐水鸭(原料:鸭肉、葱结、精盐、生姜、香醋、五香粉、花椒)

【原料】:Zt4配方:鸭肉2000克、葱结1个、精25克盐、姜2片、香醋25克、五香粉2克、花椒1克、八角2个。 【做法】:Zt4菜谱网 1、将光鸭的小翅膀和鸡爪剪掉,在右翅窝下开一个8厘米左右长的小口,取出内脏、气管、食道,泡在里面清水,除去污垢,清洗后沥干水。 少许盐、胡椒...

中式美食 | 2024-01-08

百合鱼片制作方法图解

百合鱼片制作方法图解

材料:  我买的是现成的草鱼片,12元一斤,我买的是5元,百合9元一斤,我买的是5元是的,看来我买太多了。...

中式美食 | 2024-01-08

在家DIY情人节晚餐

在家DIY情人节晚餐

【简介】:情人节到了。 除了去西餐厅享受假期的浪漫,还可以在家为心爱的人做一顿晚餐。 下面小编就教大家如何在家DIY。 情人节晚餐。   情人节到了。 除了去西餐厅享受节日的浪漫,还可以在家为心爱的人做一顿晚餐。 下面小编就教大家如何在家DIY情人节大餐。   DIY情...

中式美食 | 2024-01-08

9道家常菜,最适合想带盒饭的人了

9道家常菜,最适合想带盒饭的人了

简介:喜欢带盒饭的城市上班族不多,我想大部分都是女生。 因为自带饭菜远不如外卖快餐方便,所以必须自己买菜、做饭、准备饭盒。 第二天乘巴士时必须携带午餐盒。 午餐必须提前用微波炉加热,饭后再归还。 饭盒得洗了。 对于很多懒人来说,这有点麻烦。 然而,小麻烦带来大...

中式美食 | 2024-01-08

松软滑爽的牛奶雪花冷糕

松软滑爽的牛奶雪花冷糕

【简介】:牛奶雪花冷糕口感清凉,松软滑爽,奶香十足。    原料    鲜奶 90g 椰奶 150g    鲜奶油 150g    辅料    鱼胶粉 12g 干椰丝 细砂糖适量 30g   【鲜奶雪花 步骤】制作冷蛋糕】  1.成分图片。   2。 将鲜牛奶倒入小锅中,微热时加入糖和鱼胶粉。  ...

中式美食 | 2024-01-08

万圣节杯子蛋糕的制作方法

万圣节杯子蛋糕的制作方法

【简介】:一年一度的万圣节又到了。 万圣节是西方传统的盛大节日。 在西方,万圣节是精灵们展示他们怪异创造力的时刻。 小编为你推荐一个创意万圣节。 蛋糕食谱-万圣节杯子蛋糕,详情点击查看万圣节杯子蛋糕食谱 深圳万圣节美食专题  万圣节杯子蛋糕  主要材料  黄油...

中式美食 | 2024-01-08

炒扇贝的烹饪技巧

炒扇贝的烹饪技巧

【简介】:炒扇贝做得好,浪漫又小资。 小编建议加点白葡萄酒。 更加营养美味。   法国有一道特别受欢迎的家常菜——炒馍馍。 鲦鱼其实是一种贝类,类似于广州的一种青口蚌。 在家里,我们可以用扇贝来代替。 法国人用白葡萄酒来调味这道菜,所以特别美味。   炒菜的时候...

中式美食 | 2024-01-08

水果布丁

水果布丁

材料:梅干500克,肉桂粉,玉米粉,凉水适量。 调料:盐适量。 特点:香甜可口。 烹饪方法:梅干用冷水浸泡过夜,第二天煮20分钟,去核,保留汁液。 锅中加入300克冷水,加入糖、盐和肉桂粉煮沸。 玉米粉中加入少许冷水,搅拌成浆状。 慢慢倒入沸水中,搅拌均匀。 将玉米粥、...

中式美食 | 2024-01-08

土豆炖排骨入口即化

土豆炖排骨入口即化

【简介】:土豆炖排骨真的很好吃,制作起来也没有什么特别的技巧。 土豆可以炖至软烂入口即化。 超级好吃!   主料:排骨500克,土豆500克;   调料:花椒3克、酒5克、姜10克、香菜5克、葱10克、盐10克、味精5克;   做法:  (1)排骨切成5厘米长的段,土豆去皮切块...

中式美食 | 2024-01-08

蒸排骨

蒸排骨

【简介】:改良版的蒸排骨,超级好吃,不尝试你会后悔的  主料  排骨700克米100克  辅料  腐乳汁 1 汤匙 老抽 1 茶匙 蚝油 1 茶匙 糖 1 茶匙   盐 1/2 茶匙 白酒 1 茶匙   葱姜适量,八角 1 颗,花椒 1 小颗红辣椒   米粉蒸排骨 制作步骤  1.排骨用水洗净,捞...

中式美食 | 2024-01-08