茭白肉丝

原料：　　主要原料：茭白2根，猪肉100克。

　　材料：青椒1个，红椒1个。

　　调料：蚝油1汤匙，生粉1汤匙，橄榄油2汤匙，盐少许。

　　方法：　　1。

将茭白剥去老皮，剪去老根，沿米粒垂直切成粗条； 　　2。

青、红辣椒切丝，猪肉切丝； 　　 3.将蚝油倒入肉丝中； 　　4。

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