芹菜百合的做法

【简介】：香芹菜与香百合一起炒，这样更香。

今天小编就给大家详细介绍一下芹菜和百合的制作方法。

让我们来看看。

　　芹菜百合　　材料：芹菜（200克），鲜百合（40克），枸杞（20粒）　　辅料：植物油（1汤匙），盐（1茶匙），糖（1/ 2茶匙）、味精（适量） 　　 准备好所需材料。

　　将芹菜洗净，斜切段。

将百合、枸杞去皮切块，用水浸泡片刻，备用。

　　在沸水中加入少许盐和油，煮沸。

添加芹菜段。

水沸腾后，关火，取出。

　　将新鲜百合放入加少许糖的沸水中，焯十秒钟。

　　焯水的芹菜和百合用冷水浸泡两分钟，沥干备用。

　　 锅中热油，加入芹菜炒一分钟。

　　加入芹菜和百合炒一分钟。

　　加入泡好的枸杞翻炒均匀，然后加入少许盐和味精调味。

　　小贴士：　　百合不要焯太久。

芹菜斜切会更美味。

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本文到此结束，希望对大家有所帮助。