咖喱菜品合集 咖喱牛肉的制作方法

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:咖喱牛肉是一道经典的咖喱菜品。 如果你喜欢牛肉和咖喱,就来看看小编整理的咖喱牛肉食谱吧。  咖喱牛肉  食材  主料:牛里脊肉400克  土豆300克  辅料:适量油  盐适量  1根胡萝卜  洋葱60克  椰子粉适量  水淀粉适量  红糖适量  步骤  ..

咖喱菜品合集 咖喱牛肉的制作方法

【简介】:咖喱牛肉是一道经典的咖喱菜品。

如果你喜欢牛肉和咖喱,就来看看小编整理的咖喱牛肉食谱吧。

 咖喱牛肉  食材  主料:牛里脊肉400克  土豆300克  辅料:适量油  盐适量  1根胡萝卜  洋葱60克  椰子粉适量  水淀粉适量  红糖适量  步骤  1.准备好材料。

  2。

将牛肉切成约2厘米的方块。

  3。

将放血的水放入沸水中煮至肉变白。

  4。

将煮熟的牛肉取出,洗净备用。

  5。

将土豆、胡萝卜和洋葱切成滚刀块,放在一边。

  6。

锅中热油,加入洋葱,炒香。

  7。

加入土豆和胡萝卜,炒至变色。

  8。

加入焯水的牛肉并短暂翻炒。

  9。

加入红咖喱,炒香。

。

  10。

预先将椰子粉与水混合。

  11。

锅中加入适量水,加入准备好的椰子粉,大火煮沸。

  12。

加入适量的盐。

  13。

红糖适量。

  14。

大火煮十五分钟,然后转中小火煮至牛肉和土豆软嫩,加入少许水淀粉,收汁。

  15。

和米饭一起吃,味道棒极了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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