红豆馅饼

【简介】：红豆馅饼，好吃又容易做。

　　主要材料　　红豆沙四颗　　辅料　　泡打粉温水　　红豆沙饼制作步骤　　1.将面粉放入盆中，加入酵母。

　　2。

将温水倒入碗中（最好不要太热），分批倒入面粉中，搅拌均匀。

　　3。

揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，保持面团表面湿润，发酵。

　　4。

面团发酵至两倍大，内部呈蜂窝状。

夏季大约需要45-60分钟。

面团发酵好后，取少许食用碱面粉，加适量水搅拌均匀，倒入面团中，揉匀，静置10分钟左右。

　　5。

案板上撒上适量干面粉，将发酵好的面团揉匀，分成等份。

　　6。

将小面团揉匀，擀成圆形面团??，准备做馅饼。

　　7。

取适量红豆沙放在擀薄的面团中央。

　　8。

然后旋转捏住面团边缘，让豆沙完全包裹在面团里。

　　9。

将包好的豆沙饼翻过来，压扁。

　　10。

擀成薄饼。

（一定要将面团两面均匀擀开，使面团薄厚均匀）然后静置20分钟。

　　11。

锅烧热，均匀涂上一层食用油，将饼放入锅中，中小火煎至熟。

　　12。

及时翻面，两面金黄即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。